Fresh - Flat Fish
| Dover Sole |
4 - 8 oz |
8 - 12 oz |
12 - 16 oz |
16 - 32 oz |
32 oz + |
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| Hallibut |
4 - 8 oz |
8 - 12 oz |
12 - 16 oz |
16 - 32 oz |
32 oz + |
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| Lemon Sole |
4 - 8 oz |
8 - 12 oz |
12 - 16 oz |
16 - 32 oz |
32 oz + |
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| Plaice |
4 - 8 oz |
8 - 12 oz |
12 - 16 oz |
16 - 32 oz |
32 oz + |
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